일인 미디어 스토리기업 경영포럼

핵심가치를 찾아라 그리고 실현하라 / 염요일

 

 

월급이 적은 쪽을 택하라

 

내가 원하는 곳이 아니라, 나를 필요로 하는 곳을 택하라

 

승진의 기회가 거의 없는 곳을 택하라

 

모든 조건이 갖춰진 곳을 피하고 처음부터 시작해야하는 황무지를 택하라

 

앞다투어 모여드는 곳에는 절대 가지마라, 아무도 가지 않는 곳으로 가라

 

장래성이 전혀 없다고 생각되는 곳으로 가라

 

사회적 존경을 바라볼 수 없는 곳으로 가라

 

한가운데가 아니라 가장자리로 가라

 

부모나 아내나 약혼자가 결사반대하는 곳이면 틀림없다, 의심치 말고 가라

 

왕관이 아니라 단두대가 기다리고 있는 곳으로 가라

 

경남 거창고등학교의 “직업 선택의 십계명”이다




대부분의 포털사이트 검색창에 “거창고등학교 십계명”으로




등록되어 있을 만큼 유명한 메시지다

 

나는 김난도 교수의 “아프니까 청춘이다”라는 책에서

이 글을 보면서 쇠망치로 뒤통수를 얻어 맞은 것처럼

정신이 없었다 이처럼 유용하고 대담한 조언의 핵심가치를 동료들과 함께

나눌 수 없었던 것을 반성하면서 지금의 나를 되돌아 본다

 

열정을 영어로 enthusiasm이라 한다 그리스어 entheos가 어원이다

entheos는 “신이 내 안에 들어오다”의 의미다 신이 내 안으로 들어

오는게 열정이라는 말은 신의 내 속에 들어와 나를 삭제시키고 신의 능력으로

신의 힘으로 일을 하는 그 열정은 우리가 흔히 말하는 인간의 힘으로 뭔가를 이루어 내는

그런 열정의 개념을 뛰어 넘는 이야기 이다

 

자신만의 핵심가치를 찾고 발견했다면 마치 진리를 발견한 자유자의 희열처럼

그 신(神)의 힘이 핵심가치의 옷을 입고 구체적인 현장으로 표출되어

비록 길이 좁고 험난한 길을 스스로 선택해서 가는 바보

같은 결정이라 할지라도 어느 순간이 되면 어떤 누구도 생각하지 못했던

어떤 자리에 위치해 있을 거라는 확신이 든다

 

매 순간 순간 가장 합리적인 의사 결정들을 모아서

최적화 시킨다고 해서 궁극적으로 가장 최고의 결과가 나온다고

보장 할 수 없다 그 이유는 바로 열정 때문이다 그 열정이 없다면

효과적인 결과를 기대하기 힘들다

자신의 열정이 아니라 남들이 다 좋아하니까, 가장 합리적인 것이니까,

선택한 일과 직업이라면 지금 당장 그 생각을 내려 놓는 것이

현명하다는 말을 하고 싶다

 

어느날 찾아내고 발견한 것에 목숨 걸만한 핵심가치가 있다면

핵심가치가 이끄는 삶

열정이 이끄는 삶을 살아야 한다

애플의 신화를 창조한 스티브 잡스는 그의 저서에서

이렇게 말했다 “돈을 위해서 열정적으로 일한 것이 아니라 ,

열정적으로 일을 했더니 돈이 생겨 있더라“ 맞는 말이다

 

나는 우리 일인 미디어 포럼 식구들과 나누고

싶은 말이 있다 자신이 실현해야 될 핵심가치와

공동 협업으로 실현해야 될 핵심가치가 무엇인지도 모른 채

열정적으로 일 한다는 것은 항해하는 배가 궁극적으로 가야할 곳이

어디인지도 모른 채 열정적으로 노젖는 사람과도 같다

 

“발견한 핵심가치를 위해 열정적으로 일 했더니

풍요의 상징이며 힘의 상징이기도 한 돈이라는 가치가 들어 와 있더라” 를

체험하는 올 한해가 되기를 간절히 소망합니다

 

사랑합니다

 츄러스 즐기는 법 ①  

 츄러스 제품을 일반매장에서 샀거나 택배로 배송을 받았을 경우 - 둘다 냉동제품 이므로 일단

   냉동에 보관해서 원하는 시간에 꺼내서 적당히 원하는 분량 만큼만 즉석 간편편의식 식사대용 또는

   디저트로 먹으면 좋다 일단 봉지에 있는 츄러스를 개봉해서 먹을 만큼만 꺼낸다    그리고 츄러스길이가

   크면 2등분이나 3등분한다  절대 기름이나 다른 기름으로 다시 튀겨서 먹을 생각을 하지 마라 충분히

   식물성 기름 성분이 츄러스에 녹아져  있기때문이다

   츄러스 종류는 제조하는 회사들 마다 다양하게 만든다 대체로 츄러스 속에 다른 것을 섞지

   않고 우리밀 또는 옥수수 등으로 만들거나 다른 물질을 섞어서 만든 것과 츄러스 속에 감자나,고구마를

   넣어서 만든 감자츄러스,고구마츄러스가 있다  또 겉에 쵸코렛을 입혀서 만든 쵸코 츄러스가 있다

   쵸코츄러스도 냉동 제춤이지만 오븐에서  데우거나 숫불에 구워 먹을 수는 없다. 쵸코 츄러스 경우에는

   냉동에서 꺼낸후 30~40분 지나면 해동되는 과정에서 영양성분이 파괴되지 않고 맛과 수분을 그대로

   유지한 상태의 맛을 낸다 약 30~40분 후에 먹어 보라 정말 맛있다.

   금방 제조해서 바로 먹는 느낌이다 쵸코츄러스는 특히 쵸코렛을 입혀 놓았기 때문에 해동해서 먹는

   방법 밖엔 없다 해동하는 과정에서 쵸코릿이 녹을 수도 있으나 이쯤은 감수 하고 맛을 즐기기를 바란다

   츄러스 속에 고구마나 감자 또는 치즈가 들어 있는 츄러스 일 경우에는 더 맛있게 먹는 방법이 있다

   고구마,감자,치즈 츄러스는 냉동상태세 해동을 전자레인지에 5~8분 정도 또는 오븐에 구우면 따끈

   따끈하면서 부드러운 츄러스 본래의 맛을 즐길 수 있다 여기서 팁을 하나 주고 싶다

   오븐에 구운 것을 다시 그냥 먹기 보다 꿀이나,요플레,딸기쨈이나, 크림,자신이 좋아하는 소스를 발라

   먹으면 그 맛이 더 좋다 특히 츄러스를 해동했거나, 오븐에 구운경우 이때 그냥 먹지 말고 쵸코릿과

   치즈를 녹여 소스처럼 찍어 먹으면 그 맛은 정말 환상이다 거기에 커피까지 곁들인다면 ....일단 먹어보세요

    어린아이 웰빙간식, 수험생 영양간식, 바쁜 직장인들의 간편 편의식 ,싱글족들의 즉석편의식으로 누구나 다

    즐겨 먹고 부담없이 즐길 수 있는 간편 편의식으로, 또는 디저트 또는 후식으로 먹고 즐길 수 있어서 좋다  

디저트로서 츄러스는 그 종류가 많습니다

4지 정도 소개 할 까 합니다

치즈츄러스, 쵸코츄러스,고구마츄러스 , 속과 겉에 아무것도 첨가하거나 넣지 않은 순수 플레인 츄러스

츄러스 속에 치즈를 넣어 만든 치즈츄러스, 속에 고구마를 넣어 만든 고구마 츄러스 ,

겉에 쵸코릿을 입힌 쵸코츄러스 , 순수한 플레인 츄러스이다. 입맛대로 골라먹어 먹어보면서 본인의 입맛에 맏는

츄러스를 먹으면 된다

커피와 츄러스의 만남

커피와 츄러스는 환상적인 궁합니다

커피의 맛도 좋아야 함은 물론 이지만 커피와 함께 어우러지는 츄러스 또한 맛이 있어야 한다

커피의 향은 츄러스의 입맛을 더 돋구어 줍니다

순 우리밀로 만든 담백함의 츄러스 맛과 약간 쓰고 진한듯한 커피와 츄러스의 만남은 환상적입니다

츄러스에 커피를 적셔서 먹어도 그 맛은 좋다

츄러스 + @ ? 

자신의 입맛에 맞는 소스를 츄러스와 함께 먹으면 맛을 더 돋군다

치즈+츄러스, 쵸코+츄러스, 설탕+츄러스, 요플레+츄러스, 슈크림+츄러스, 화이트치즈+츄러스

꿀+츄러스, 딸기쨈+츄러스, 포도쨈+츄러스,

먹어본자 만이 그 맛을 이해 한다

어디서든 구해서 한번 드셔 보세요 단, 왠만하면 국내에서 우리농산물로 제조한 츄러스를 권하고 싶다

반드시 제조 생산지가 어딘지 확인해 보시고, 그 내용물이 친환경적인 우리 농산물 인지도 확인 해 봤으면 좋겠다

jj푸드 디저트 간편편의식 자세한 정보 보러가기 http://cafe.daum.net/dntckwtkdl/8bsl/471

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