#지리산 명품 송화고(버섯)
#지리산 구례ㅡ 굼벵이
#지리산 구례 번덕뜰농원 민박

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우리나라의 영산이라고 알려진 지리산 자락의 구례 번덕뜰농원의 줜장 한성환 대표 부부가 수원에서 패션계의 일을 하다가 어려움으로 고향인 전남 구례로 내려와 농사를 짓게 된다.

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멀티영농관광사업을 꿈꾸던 6차농업관광비지니스 모델을 찾고 있던 중에 우연찮게 송화고(버섯)를 알게 된다.경기도 수원까지 버섯재배법을 배우러 다니다가 자연순환농법으로 키우는 굼벵이와의 숙명적인(?) 만남이 이루어진다.

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송화고라는 버섯은 표고와 비슷한데 그 맛이 쫄깃쫄깃한 식감이 뛰어나고 그 향이 엄청 좋다.표고버섯 보다 가격이 좀 높지만 버섯대궁까지 먹을 수 있는 점으로 보면 비싼가격은 아니라는 내 판단이다.구워먹는 재미나 맛이 고기보다 훨씬 맛있었다.

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굼벵이는 엑기스나 환으로 만들어서 먹는다고 한다
허준의 동의보감을 통해서 알게된 상식은 피로회복에 엄청 뛰어나다고 한다 .병이 한참진행된 후에야 알게되는 침묵의 장기라고 알려진 간에 너무 좋다는 한의학적인 정보들이 많다.


이게 웬 호사인지 그저 감사할 뿐인 예기치도 않았던 구례 번덕뜰농윈에서의 숙박 이틀째밤이다.오늘 아침 처음으로 먹게된 굼벵이 엑기스의 소감은 생각보다 훨씬 누구나 마시기 좋은 맛이었다.


팩 한개에 만원씩이나 된다는 굼벵이 엑기스를 먹어서 그런가!?  하루종일 쇼셜미디어 협업마케팅 아카데미로 피곤할 텐데 지금 이 밤에 이렇게 피로도 잊은 채 일기처럼 글을 쓰고 있다.하하하


돈 보다는 자연적인 사람들과의 교류를 통해 인간관계를 맺고 싶어 지금의 구례 번덕뜰농원이라는 민박을 상상도 할 수없는 싼 가격으로 운영하는 한성환 대표 부부의 선하고 아름다운 모습은 할 수만 있다면 봄 여름 가을 겨울에 한번씩은 꼭 들려 보고 싶은 곳이 되어 버렸다

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왜냐하면 외가가 전주이다 보니 여고시절을 이쪽 지방에서 살았던 경험치로 지리산 자락의 구례라는 지방의 사계를 알 수있기에 구례번덕뜰농원의 자연적인 아름다움을 미리 짐작하기에 충분하기 때문이다.


본적은 없지만 봄철에는 넘쳐나는 꽃들의 축제가 있고 여름이면 천지의 녹음과 새벽 아침 저녁으로 골이 깊은 산세를 따라 변하는 구름의 모양과 어쩌면 지리산 영산에 자연이 베푸는 경건함까지 알게 될 것이기에....

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저녁에 내리는 석양...가을엔 익어가는 과일들.. 특히 번덕뜰농원 앞뒤에 익어갈 감으로그 화려한 색깔들의 풍성함. .겨울에 번덕뜰농원 앞에 확 트인 벌판과 멀리 보이는 산들에 펼쳐지는 하이얀 눈보라의 느낌들.....생각만 해도 괜스레 그 느낌에 충만해 진다.


더욱 좋은 것은 번덕뜰농원의 최고의 장점으로 꼽을 수있는 바로 농원과 이어지는 전남 구례군이 정성을 다해  야심차게 만든 몇십억을 쏟아 부었다는 구례 생태 숲이 이어지는 코스는 그야말로 환상적인 코스다.


번덕뜰농원의 뒷정원이라고 해도 과언이 아니기에 가족들의 휴양지로도 손색이 없다.아이들의 수영장까지 갖추고 있어서 어떠한 단체가 와도 학습체험장도 될 수 있는 정말 입에 침이 마르도록 추천하고 싶은 곳이다
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이 호사스런 복이 나에게도 덩쿨째 굴러 들어와 이틀씩이나 힐링의 시간을 갖게 된 것이 그저 감사할 뿐이다.한편으로 저녁 늦게 와서 사진을 제대로 뭇 찍어 공유하지 못 하는 안타까움이 있지만 내일 아침에 일찍 일어나 다시 제대로 산책하면서 사진을 찍어 공유해야겠다
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쫄깃한 식감과 그 향이 최고인 송화고와
현대인들의 피로를 풀어주고 침묵의 장기 우리의 간의 기능를 활성화시켜주는 굼벵이 엑기스에 관심 있으신분 그리고 선하고 고은 쥔장부부가 운영하는 아름다운펜션을이용하고 싶으신 분은 구례 번덕뜰 쥔장

010  3490  8003  한성환 대표께 전화하셔요.
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[4차 산업혁명.. 이미 현실이 된 미래] [1] AI·빅데이터가 바꾸는 세상
카메라·센서가 쇼핑 상품 체크.. 손님이 매장 나서면 자동 결제
- 바이오 산업에도
110만원이면 유전자 분석 통해 어떤 질병 잘 걸릴지 미리 알아
- 농업에도 4차 산업혁명
농작물 DNA 빅데이터 이용해 씨앗만 갖고 어떤 맛 낼지 예측

지난 5월 9일 오후(현지 시각) 미국 시애틀 아마존 본사 1층의 수퍼마켓 '아마존 고(Go)'. 편의점처럼 꾸며진 167㎡(약 50평) 규모 매장은 고객들로 북적였다. 지난해 12월 문을 연 이곳은 계산대와 계산원이 없는 세계 첫 무인(無人) 매장이다. 고객들은 스마트폰에서 '아마존 고 앱(응용 프로그램)'을 켜고 매장에 들어서서 장바구니에 빵·우유·샌드위치 등 원하는 상품을 담았다. 장을 다 본 사람들은 상품을 종이봉투에 옮겨 담은 뒤 계산하지 않고 매장을 나섰다. 계산대 앞에서 길게 줄을 서는 모습이 사라진 것이다.

애슐리 로빈슨 아마존 매니저는 "매장 안에 설치된 카메라와 센서가 장바구니에 담기는 물건을 파악한 뒤 사람들이 매장을 나설 때 앱에 등록된 신용카드로 자동 결제한다"고 말했다. 인공지능은 물품별 판매량을 예측해 알아서 주문을 넣고, 사람들이 많이 찾는 제품 위주로 상품 배치까지 결정한다. 아마존은 미국에만 아마존 고 매장 2000곳을 열 계획이다. 투자은행 모건스탠리는 "아마존 고의 등장은 소매 산업의 개념을 흔드는 일대 사건"이라며 "계산원이라는 직업이 사라지는 것은 물론 매장 크기와 상품 진열에 대한 고정관념을 아마존이 뒤엎고 있다"고 평가했다.

생명까지 바꿔놓는 첨단 기술

인공지능과 빅데이터 분석 등 혁신 기술은 사람 질병을 예측해 수명을 늘리거나 농작물의 미래를 예측하는 분야까지 진출했다. 지난 5월 12일 미국 샌디에이고의 유전자 분석 기업 일루미나 본사 건물 2층에 있는 '메디신 룸(medicien room)'에 들어서니 100대가 넘는 유전자 분석 장비가 늘어서 있었다. 이 장비는 2014년 일루미나가 선보인 '하이섹(Hiseq)'이다. 누구나 1000달러(약 110만원)만 내면 자신의 유전자를 분석할 수 있다. 태아 때부터 노인이 될 때까지 어떤 질병에 걸릴 가능성이 높은지를 미리 분석해 발병 위험을 없앨 수 있다는 것이다. 일루미나의 라이언 태프트 수석 과학자는 "지금은 독감이 유행하면 독감 예방주사를 맞고, 암 종양이 발견되면 그때부터 항암 치료에 들어가지만 앞으로는 암에 걸릴 가능성이 높은 유전자가 발견되면 이 유전자를 치료하거나 발병 가능성 자체를 차단하는 방식으로 치료법이 바뀔 것"이라고 말했다. 일루미나는 수년 안에 100달러(약 11만원)짜리 유전자 분석 시대를 열겠다고 공언했다.

세계 최대 종자 기업 몬산토에서는 농업의 개념을 바꾸는 '빅데이터 바이오 혁명'이 진행되고 있다. 5월 16일 미국 세인트루이스 몬산토 농업연구개발센터에서 만난 개리 바튼 매니저는 "옥수수 씨앗을 분석해 옥수수가 얼마나 자랄지, 어떤 맛을 낼지 미리 알 수 있다"고 말했다. 그는 센터에 보관된 옥수수 알에서 잘라낸 가로·세로 1㎜ 조각을 유리그릇에 담아 '농작물 DNA(유전자) 추출 분석기'에 넣었다. 분석 결과를 몬산토가 보유한 옥수수 DNA 빅데이터 1200만건과 비교하면 옥수수 잎 모양이나 옥수수 알 크기는 물론 성장에 필요한 적정 강수량까지 알려준다. 바튼 매니저는 "DNA 빅데이터 덕분에 이제는 농작물을 시험 재배해 보지 않고도 최고 품종을 가려낼 수 있다"고 말했다.

테크놀로지 독점 경제의 등장

4차 산업 혁신은 기존 산업 질서를 송두리째 흔들고 있다. 아마존의 공습에 미국 백화점 체인 시어스는 연말까지 260점포를, 메이시스는 63매장을 닫는다. "미국이 망하기 전에는 망하지 않는다"는 세계 최대 유통업체 월마트도 5년 뒤를 장담할 수 없는 상황이다.

PC용 중앙처리장치(CPU)를 기반으로 24년간 세계 반도체의 제왕으로 군림했던 인텔은 성장 정체에 신음하는 반면 게임용 그래픽 반도체(GPU)를 만들던 엔비디아는 빅데이터 분석이 핵심 경쟁력인 자율주행차의 등장으로 세계에서 가장 빠르게 성장하는 반도체 기업으로 떠올랐다. DJI와 리항드론(LHUAS) 등 중국의 드론 업체들은 스마트폰 이후 최고 혁신 제품으로 부상하고 있는 드론 시장을 80% 이상 장악했다. 황종성 한국정보화진흥원 연구위원은 "4차 산업혁명은 종전에 없던 새로운 기술을 가진 기업이 모든 것을 독점하고, 전통 강자들은 사라지는 파괴적 형태로 나타나고 있다"고 말했다.

변화는 산업에 국한된 것이 아니다. 차두원 한국과학기술기획평가원 연구위원은 "미국 통계국에 따르면 아마존은 미국에서 풀타임과 파트타임을 포함해 14만5800명을 고용하고 있지만, 아마존 때문에 일자리를 잃은 사람은 29만4574명에 달했다"면서 "4차 산업혁명이 일으킨 변화가 일자리 같은 국가적 문제까지 영향을 미치고 있다는 증거"라고 말했다.

정보출처 : http://v.media.daum.net/v/20170724030401936?d=y

노인 불면증 아닌 진화의 흔적.. 美 듀크大 아프리카 부족 연구

나이가 들수록 잠이 줄어드는 것은 초기 인류가 맹수로부터 가족을 보호하기 위해 진화한 행동의 결과라는 주장이 나왔다. 노년기의 불면증이 병이 아니라 고귀한 희생의 흔적이라는 말이다.

미국 듀크대 찰리 넌 교수 연구진은 12일(현지 시각) "다양한 연령대가 함께 사는 원시 부족에서도 연령대에 따라 수면 시간이 달라 최소한 한 사람은 깨어 불침번 역할을 하는 것을 확인했다"고 말했다. 연구진은 문명과 동떨어져 사는 아프리카 탄자니아 하드자족(族) 남녀 33명에게 동작 감지 센서를 팔목에 차게 하고 20일간 관찰했다. 나이는 20~60세로 다양했다. 이들은 낮에 사냥과 채집 활동을 하다가 밤이 되면 오두막이나 난롯가에 모여 같이 잠을 잤다. 예상대로 하드자족 역시 50~60대가 20~30대보다 일찍 자고 일찍 일어났다. 도중에 잠에서 깨는 경우도 많았다.

연령대에 따라 수면 시간이 달라지면서 하드자족은 수면 시간 중 구성원의 3분의 1 이상은 늘 깨어 있거나 선잠을 자는 것으로 드러났다. 자연스럽게 늘 누군가가 불침번을 선다는 말이다. 부족원 모두가 동시에 잠이 든 시간은 조사 기간 동안 전체 수면 시간 220시간 중 단 18분에 불과했다.

연구진은 "초기 인류에게 야행성 맹수가 가장 큰 위협이었을 것"이라며 "결국 나이가 들면서 잠이 줄어드는 것은 몸에 이상이 생겨서가 아니라 공동체를 지키기 위해 생긴 진화의 유산"이라고 설명했다. 연구진은 이를 '잠 못 드는 조부모 가설'이라고 이름 붙였다. 나이 든 여성이 직접 자식을 낳는 대신 손주들을 돌봐 집단에 도움을 준다는 '할머니 가설'처럼 할아버지·할머니가 잠을 줄여 집단을 보호한다는 것이다. 이번 연구 결과는 국제 학술지 '영국 왕립학회보 B'에 실렸다.


정보출처 : http://v.media.daum.net/v/20170714030406657


美연구팀 출근 시간 조사.. 유해물질 농도도 더 높아

출퇴근 시간 도로에서보다 자동차 안에서 들이마시는 미세먼지와 각종 오염 물질이 더 많을 수 있다는 연구 결과가 나왔다.

미국 듀크대·에모리대·조지아공대 공동 연구팀은 주행 중인 자동차의 실내와 도로 위의 공기를 각각 조사해 비교한 결과 차량 안 초미세먼지 농도가 도로 위 공기보다 2배가량 높은 것으로 나타났다고 22일(현지 시각) 밝혔다. 또 미세먼지와 함께 유입되는 활성산소 등 유해물질의 농도도 차량 안이 더 높은 것으로 나타났다고 설명했다. 활성산소는 세포의 DNA를 손상시켜 심한 경우 암이나 파킨슨병, 알츠하이머를 일으킬 수 있는 위험 물질로 알려져 있다. 이번 연구 결과는 국제학술지 '대기 환경' 최신호에 실렸다.

연구진은 공기 중 미세먼지 농도를 확인하기 위해 사람 폐와 같은 속도로 공기를 들이마시는 특수 장치를 만들었다. 장치 안에는 센서가 있어 미세먼지와 각종 유해 물질의 농도를 실시간으로 파악할 수 있다. 연구진은 이 장치를 30대의 자동차 안에 설치하고, 러시아워인 오전 7~8시 애틀랜타 시내 도로와 고속도로를 60차례씩 달리게 했다. 자동차 공기는 내부 순환 모드로 설정했다. 실험 결과 자동차 안 장치에서 측정한 초미세먼지 농도가 도로 위에 설치한 장치에서보다 평균 2배가량 높은 것으로 나타났다.

연구진은 자동차 실내는 바깥에 비해 공기의 흐름이 약해 먼지가 잘 빠져나가지 못한다고 설명했다. 연구진은 "도로는 아스팔트가 햇빛에 데워지면서 상승기류가 생겨 오염 물질이 위로 날아가기 때문에 미세먼지 농도가 상대적으로 적게 나온 것"이라며 "차량이 몰리는 시간대에는 자동차 창문을 열고 환기를 하거나 지하철을 이용하는 게 폐 건강에 이롭다"고 밝혔다.

정보출처 : http://v.media.daum.net/v/20170724030239841

#분실한ㅡ내ㅡ휴대폰ㅡ간단하게ㅡ찾는ㅡ방법


휴대폰 찾는 간단한 방법. 안드로이드폰 사용자이고, G메일이든 구글포토든 구글 계정으로 로그인 한 상태라면… 아주 간단한 방법이 있다.


1. 구글 검색창에서 ‘내 휴대폰 찾기’ 입력.
(영어로는 Where is my phone?)
구글 계정으로 로그인 한다.




2. 지도에 폰 위치가 뜬다.
하단 ‘Ring’ 클릭해 벨소리를 울린다.



(참고) 좀더 자세히 보려면 지도를 더블클릭 한다.



이 화면에서도 폰의 위치를 확인할 수 있고, 벨을 최장 5분 동안 울릴 수도 있다.
폰이 진동으로 설정돼 있어도 벨소리가 울린다.휴대폰을 원격 잠금할 수도 있고,
휴대폰 콘텐츠를 원격 삭제할 수도 있다.배터리가 몇 % 남아 있는지 확인할 수도 있다.구글 ‘폰 찾기' 기능은 안드로이드폰만 가능하다.


그런데... 이런 건 몰라도 된다.폰은 갈수록 중요해지고 있지 않은가.절대로 절대로 분실하지 않는 게 중요하다. (끝)

정보출처 https://kwang82.blogspot.kr/2017/07/blog-post_22.html

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