'창경포럼 초청

각 분야별 우수 전문가/전문기업/아이템

인터뷰 & 세미나'

분야 : 건강(식품제조 - 생식) 부문

소셜네트워크(SNS)시대를 맞이한 각 분야별
전문인 초청 인터뷰 & 세미나

대체의학(식품-생식) 시장의 미래

다움생식 창립자이자, 생식 창시자이신

(초대 전문가 : 김수경 한국대체의학연구소 소장 )

2011.11.23. 목요일 오후 5시~7시

행사명 : 추천 전문가 인터뷰 및 공개 세미나 발표회

주최 : 창경포럼 ESM 인증위원회

주관 : 네오닉스 아카데미 사업부

후원 : 창업경영포럼 / 소상공인진흥원

초청 전문가 : 김수경 (주식회사 GMF 회장 / 한국대체의학연구소 소장)

일시 : 2011. 11. 23. 수요일 오후 5시 ~ 7시

장소 : 창업경영포럼 방배센터 대 강의실

주소 : 서울시 서초구 방배동 910-13 서경빌딩 3층

문의처: 사무국 직통전화 (국번없이) 1688-9759

대상 : ESM인증위원, 언론인, 관련 업계 제조사, 경영자, 창업준비중인 자. 일반인, 기타 관심있는 자.

EVENT!

2000년대 초반 국내 시장규모만 3천억원대!

지금은 년간 1,500억원대..

바로, 생식시장의 현재입니다.

'건강'이라는 단 하나의 키워드에 평생을 매진해온

우리에게는 이미 방송에서 익숙한 건강 전도사..

"생식세계 최초 개발자 김수경 박사!

이제 국내시장을 넘어, 전 세계로 도약해 나가야
할 때 아닐까요?

소셜네트워크로 전세계가 하나로 묶여지는 진정한
글로벌 시대!

김수경 박사와 함께 소셜네트워크 시대의 건강한
삶과 식품(생식)산업의

미래를 함께 예측해 보는 의미있는 시간을 가져 보시길...."


본 초청 인터뷰 및 세미나에 관심있으신 많은 분들의 참여를 희망합니다."

11/23일 수요일 오후 5시부터 7시까지 약1시간 30분에 걸쳐 당 포럼 대강당에서

인터뷰&세미나가 있으니 관련자 분들께서는 참조하시기 바랍니다.,

세미나 발표 주제 및 주관 강사 소개:

1) 23일 수요일 오후 5시 ~ 6시 30분 :

A : 건강한 삶의 비결과 생식 시장의 현재와 소셜시대를 맞이하는
     식품 시장의 대응 전략 ( 60분)

B : 다움생식과 함께한 김수경 박사의 외길 히스토리 및
     식품관련사업 진출자를 위한 조언. (20분)

2) 23일 저녁 6시30분 ~ 6시40분 : 소셜시대의 메타플랫폼 소개 및
   신사업아이디어 안내


3) 23일 저녁 6시40분 ~ 7시 00분 : ESM인증위원 및 언론인 인터뷰

인터뷰 협찬품 리스트 : 패널 대상 인증을 위한 제공 내역

본 ESM인증 전문가(전문위원) 초청 인터뷰 및 세미나는 창경포럼에서
진행하는 인증(전문가 패널을 대상으로 해당 전문가, 기업, 서비스,
아이템에 대해 발표하고 전문심의 과정을 거친 결과를 기존 미디어를 포함하여
SNS 네트웍 등을 통해 전세계 소비자에게 전달하는 인증을 실시하고 있습니다.
이에, 전문 패널(인증위원)에 제공될 시험항목을 의미합니다.

1)2)


이번 초청 인터뷰 & 세미나 발표회의
주제는 '식품 제조부문 전문가 초청 설명회' 입니다!!

또한, 더불어 소상공인진흥원에서 벌이는 소상공인을 위한 사업도 소개하고
신사업 아이디어에 대한 안내 및 중소기업청
바우처제도에 대한 안내도 진행
합니다

인증위원 및 언론인을 주 대상으로 하며, 공개 세미나 형식이므로,
일반인들의 참여도 가능하므로, 뜻있는 분들의 많은 참여를 바랍니다.
강연이 마치고, 강사님과 질의 응답시간을 가지고, 참여하신 분들과
소통하는 시간이 있을 예정입니다.~

※ 일시 : 2011년 11월 23일 수요일 오후 5시 ~ 7시까지

※ 장소 : 창업경경포럼 대강의실
서초구 방배동 910-13 서경빌딩 3층
(2호선 방배역 3번 출구로 나와서 60M근방 1층에 미래에셋증권이 있음)



* 주관 강사 약력

김수경 박사 ( (주)GMF 회장 / 다움생식 창립자 / 대체의학연구소 소장 )


김수경 박사 ( (주)GMF 회장 )

- 주요 이경력

고려대 농학과 졸업

고려대 식품가공학 석사

고려대 생명공학원 이학박사

샘물호스피스 자문위원

약사대체의학연구소 회장

대한 당뇨협회 감사

CBS(한국기독교방송) 건강컨설턴트(93∼97)

현 연변 과학기술대학 후원이사

현 한국대체의학연구소 소장

현 한국식품기술사협회 부회장

현 (주)GMF 회장

현 창업경영포럼(창경포럼) 식품분야 전문위원

표준화, 세계화를 위해 (2002.04.01)

- 저서 및 논문

우리가 꼭 알아야 할 생식이야기 99가지
(2001. 도서출판 명성)

살아있는 식습관 생식 생생 가이드 (2001. (주)콤마)

빠른 걸음으로 느리게 (2002. (주)콤마)

귤파 추출무을 이용한 장관면역 활성화연구
고려대학교 생명공학대학원 생명공학과(2002년 2월)

- 방송


매경 TV-「메디컬센터 김수경의 건강교실」(2000.11)

JTV - 「이야기 쇼 건강」(2000.11)

다솜방송- 「이지연의 다솜초대석」(2001.05)

MBC - TV특강「생식건강법」(2001.08)

포항 MBC- 「네트워크 토요매거진」(2001.10)

iTV - iTV 특강 (2001.10 ∼ 11)

MBC- 「임성훈과 함께- 토크쇼」(2001.10)

부산 MBC- 「생방송 TV닥터」(2001.12)

기독교 TV- 「김수경 박사의 건강강좌」진행
(2001.11∼현재)

울산 MBC-「생방송! 열린병원」(2002.05)

의료+건강26- 「TV 특강-건강하게 사는 법」
(2002.07)

- 라디오

MBC 라디오-「MBC 초대석 차인태입니다.」
(2001.07)

SBS 라디오-「손숙, 배기완의 아름다운 세상」
(2001.09)

MBC 라디오-「건강한 아침 황선숙입니다.」
다움건강법 (2001.08∼2002.10)

KBS 라디오-「정애리의 라디오 간병인」
우리집 주치의 (2001.09∼현재)

- 인터뷰

경향신문- 「피플&피플」-‘먹거리 혁명’앞장
김수경 소장 (2001.07.01)

부산일보- ‘생식 전도사’김수경 소장의 건강식 제안
(2001.12.10)

한국일보- 「헬스 라이프」-‘급속동결건조 생식’인기
(2002.0310)

한국식품기술사회- 「4월의 기술인」-생식의 표준화,
세계화를 위해 (2002.04.01)

행가람21- 「4월의 행가람」- 생식전도사: 김수경, 엄
성희씨 부부 (2002.04.01)

민족의학신문- 「인터뷰 임상정보」- 한의학과
생식의 만남 (2002.04.27)

SNS 소셜을 기반으로하는 소통과 교류의 시대를 맞이하여 그 동안 축적된 방대한
데이터베이스와 경험을 체계화하여
"실패없는 성공전략"과 글로벌마인드전략을
기획하는 동시에 식품분야 시장 진출을 꿈꾸는 신규 창업자 및
일반 소비자들을 대상으로,
건강과 식품 / 생식 시장을 연 세계 최고 전문가로서의 주옥같은 시간을
함께 공유해 보고자 한다.

[ 전문가 탐방 ]

ESM 전문위원 (분야 : 식품-생식 부문) : 김수경 (주)GMF 댜움생식 회장

[브랜드 탐방]

[ 신념 및 사상]

Food에는 God-made Food가 있고, Man-made Food가 있습니다.
환경호르몬이 흘러나오는 인스턴트 음식, 신세대의 주식이 되어버린 패스트푸드,
농약범벅의 채소,광우병으로 쓰러져가는 소고기와 돼지고기, 백혈병으로 죽어가는
닭고기……. 사람들의 맛에 대한 욕심이 지나치고, 먹거리를 돈벌이의 수단으로
악용하는 사람들에 의해 이런 Man-made Food가 만들어져 왔습니다.
그러나 이제는 하나님이 주신 음식으로 돌아가야 할 때입니다.
광야에 있던 이스라엘 백성에게 만나와 메추라기를 주셨던 하나님이 이 시대에
생식과 자연식을 주셨다고 생각합니다. 생식은 누가 개발하고 만드는 것이
아닙니다. 단지 하나님이 원래 주신 먹거리인,God-made Food를 되찾는 것입니다.

[ 기업 정신 ]

1. 자연
인간의 과학이 아무리 발전해도 인간은 자연의 순환 고리에 속한 피조물입니다.
인간은 자연에서 태어나 자연 속으로 돌아가는 자연의 한 개체입니다. 인간이 자연의 순환 고리를
거부하지 않는 한 자연은 한없이 너그럽습니다. 다움의 정신은 자연을 그대로 인정하자는 것입니다.

2. 건강
모든 인간은 원래 건강합니다.
그러나 자연의 섭리를 거부하고 모든 것을 인간 위주로 바꾸어 갈 때부터
인간의 수명이 짧아지고 질병에 시달리게 되었습니다.
지금은 새로운 것을 찾을 때가 아니라 원래의 먹거리, 원형에 가까운 먹거리를 찾아야 할 때입니다.
다움의 정신은 인간을 건강하게 하자는 것입니다.

3. 나눔
기쁨을 나누면 두배가 되고 슬픔을 나누면 반이 된다고 합니다. 우리의 자연환경을 보존하는 친환경
농산물을 사용하고 그들의 친환경 정신을 더불어 나눌 때 좋은 먹거리 문화와 맑은 자연이 더욱
번성하게 될 것입니다. 다움의 정신은 기쁨을, 좋은 먹거리를, 맑은 자연환경을 나누자는 것입니다.

[ 소속 기업 현황 ]

대한민국 생식의 역사 지엠에프가 세계속의 생식의 역사를 창조 합니다.
현재 국내 생식의 업계의 선두주자로써 대한민국 생식의 역사를 이끌고 있는 GMF는 현재 미국과 일본을 비롯한 전 세계 각지로 활발하게 수출하고 있습니다.

2000.02 GMF USA CORP. 설립(Chicago)
2001.03 애너하임 자연식품 박람회(Natural Products Expo) 한국기업 단독 출품
2001.06 미국 LA 현지법인 설립
2001.06 미국 건강보조식품협회(NNFA) 주최 'MARKETPLACE 2001'에 한국기업 단독 출품
2001.08 아리조나 자연의학 박람회 한국기업 단독 출품
2001.10 제1회 미국 현지 김수경 박사의 건강 강연회 순회 개최(… 등)
2001.10 워싱턴 자연식품 박람회(Natural Products Expo) 한국기업 단독 출품
2002.01 제2회 미국 현지 김수경 박사의 건강 강연회 순회 개최(시카고, LA, 시애틀 등)
1543 W. Olympic Blvd #410 LA, CA. 90015
Tel. 213-382-4440, 888-330-5348 Fax. 213-382-4445
5858 N. Lincoln Ave. Chicago IL. 60659
Tel. 773-784-6015 Fax. 773-784-6045

< 영상 자료 현황 >

 

2011 신바람나는 중소기업 만들기 운동 - 대한민국 중소기업인들의 성공 아이콘 - 비영리단체 창업경영포럼


2011' 11' 23' (수요일 오전 10~17)

비영리경제단체 창업경영포럼(창경포럼)과
㈜대한인베스트먼트가 이 특별한 세미나를 실시 합니다.

베트남 현지의 중견기업 15개 회사가 합작을 위해 한국을 방문합니다. 현지의
유명 중소기업모임인
‘VIET BUSINESS CLUB’ 멤버들이며, 한국 중소기업과의
제휴 및 합작
, 국내진출 및 한국 내 협력자를 찾는 것이 목표입니다. 오셔서
좋은 사업기회를 만드시기 바라겠습니다
.


행사 안내 및 시간표 :
1) 베트남 회사별 소개 : 10:00~12:00 (2시간) : 베트남 방문기업의 자사 소개
2) 한국 합작희망사 소개 : 13:00~14:00)(1시간) : 베트남 기업과 합작을 원하는 회사의 각사소개
3) 개별 미팅 : 14:00~19:00 : 합작을 희망하는 업체별 개별미팅

이번 세미나의 주제는 '베트남 현지 기업과의 합작을 원하는
모든 분들을 위한 미팅'
입니다!!

베트남 진출을 원하거나 합작을 원하시는 분들에게는 더할나위 없는 좋은 기회가 될 것입니다.
특히, 아래와 같은 고민을 하고 있거나, 경영 전반에 걸친 궁금점이 있는 회원사께서는 꼭 주목해
봐야 할 것입니다.

1. 베트남 진출을 원하는 회사
2.
자사 제품의 해외판매를 계획하는 회사
3.
합작을 통해 현지화를 도모하려는 회사
4.
투자유치를 받으려는 회사
5.
현지 증권시장 상장 및 현지법인 설립을 계획하는 회사
6.
베트남 제품의 수입수출에 관심이 있는 회사
7. 기타 각종 제휴 및 협력에 관심이 있는 회사

세미나 중간, 또는 세미나 종료후에, 베트남 기업과 자유롭게 만나고
소통하는 시간이 있을 예정입니다.~

◎ 개 요

- 행사일시 : 2011 11 23 오전 10시~오후6시까지
- 행사장소 : 창업경영포럼 대 강의실 (방배역 3번출구)
- 참석인원 : 베트남기업 15개사, 국내기업 30여개사
- 행사주관 : 비영리단체 창업경영포럼(창경포럼) /
                (
)대한인베스트먼트 공동주관

- 문의사항 : (국번없이) 1688-9759 ( 접수 담당자 : 정한기 이사 )

- 이메일 : service@smbaforum.com

- 상세안내 : http://www.smbaforum.com

- 장소 : 창업경영포럼 회의실 - 서초구 방배동 910-13 서경빌딩 3
(2
호선 방배역 3번 출구로 나와서 60M근방 1층에 미래에셋증권이 있음)

※ 회비 : 무료

※ 담당 :


대한인베스트먼트 윤정우 대표이사

* 소개 및 약력

윤정우 (대한인베스트먼트() 대표이사)

중앙대학교 광고홍보학과를 졸업하고 1996년부터 1998년까지 삼성생명 재무팀에서 근무하였다.
증권투자연구소를 운영하시던 아버님과 함께 1999 10월에 정보제공업으로 창업하여 인터넷공모로 10억원을 투자받는데 성공하면서 주식공모에 대해 알게 되었다. 그 노하우를 바탕으로 우연히 몇개의 업체 주식공모를 도와주다가 큰 성공을 거두면서 공모대행업을 본격적으로 하게 되었다. 대행업을
하면서 알게된 업체들을 기반으로 해서 M&A 및 준진공컨설팅 분야에 뛰어들게 되었다. 창업한
회사를 프리보드에 등록시키고 성장시켜서 큰 금액을 받고 매각하는데 성공하였으며, 매각과 동시에 컨설팅사업부를 분사해서 ()대한인베스트먼트를 신설하였다. 지사모집 및 제휴사 연결을 중심으로 인맥영업을 우선시하고 있으며, 2008년 블레싱컨설팅을 설립하여 기업회생과 경영컨설팅도 하고
있다. 최근 지사확장 및 해외진출을 추진하고 있다.

(주요저서 : 500만원으로 시작하는 내회사 만들기, 국일증권경제연구소, 2004)
(석사논문 : 네티즌 펀드를 이용한 영화제작비 조달의 문제점 분석과 개선방안에 대한 연구,
외대, 2008)

2011 신바람나는 중소기업 만들기 운동 - 대한민국 중소기업인들의 성공 아이콘 - 비영리단체 창업경영포럼


'창경포럼 초청

각 분야별 우수 전문가/전문기업/아이템

인터뷰 & 세미나'

분야 : 외식프랜차이즈(커피)부문

소셜네트워크(SNS)시대를 맞이한 외식프랜차이즈(커피) 시장의 미래

(초대 전문가 : 김성인 (주)자바시티코리아 회장 )

2011.11.24. 목요일 오전 10시30분~12시

행사명 : 추천 전문가 인터뷰 및 공개 세미나 발표회

주최 : 창경포럼 ESM 인증위원회

주관 : 네오닉스 아카데미 사업부

후원 : 창업경영포럼 / 소상공인진흥원

초청 전문가 : 김성인 (주식회사 자바시티코리아 대표이사 회장)

일시 : 2011. 11. 24. 목요일 오전 10시 30분~ 12시

장소 : 창업경영포럼 방배센터 대 강의실

주소 : 서울시 서초구 방배동 910-13 서경빌딩 3층.

문의처: 사무국 직통전화 (국번없이) 1688-9759

대상 : ESM인증위원, 언론인, 관련 업계 제조사, 경영자, 창업준비중인 자. 일반인, 기타 관심있는 자.

EVENT!

"석유 다음으로 큰 Commodity!

전세계 800억불 추산 시장..

국내도

바야흐로 3조원에 육박한 우리네 일상에 깊이 들어온

Korean Coffee Market!!

양적 확장을 넘어,

국내 커피시장과 관련 전문가들이 풀어야 할 숙제는
과연 무엇인가?"

"넘쳐나는 커피 전문점 하지만,

곪아가는 커피전문점 운영자들의 고뇌..."


커피 생두 수입량 : 106,383톤

- 볶은 커피 수입량 : 4,323톤

- 인스턴트커피 수입량 : 1,845톤

- 연간 국민 1인당 커피 소비량 : 1.92kg

( 09년 미국의 국민 1인당 커피 소비량 : 4,09kg 일본은 3.36kg )

- 1인당 소비량 : 성인 한 사람이 연간 312잔, 1주일에 6잔을 마시는 쎔.

커피의 원산지는 에티오피아 서부의 카파(Kaffa) 지역이다. 이 지역에서는 8~9세기부터

커피를 재배했다. 이후 커피는 아라비아반도와 터키를 거쳐 17세기께 유럽에 전파됐다.

17~18세기 유럽에서 커피는 계몽주의 사상과 더불어 '이성의 시대'를 상징하는 음료로

지식인 계층의 사랑을 받았다. 오늘날의 커피전문점과 비슷한 당시 유럽의 커피하우스는

과학자 상인 자본가 등이 한 자리에 모이는 토론장이자 비즈니스 무대였다.

근대 이후 세계인들에게 가장 친숙한 음료가 된 커피가 큰 시장을 형성한 것은

당연한 일이다.
금 가격이 연일 사상 최고치를 경신해 화제가 되고 있지만,최근 커피 원두

가격은 금보다
더 빠른 속도로 상승했다. 지난 4월에는 원두 가격이 파운드당 3달러를

돌파,34년 만에
최고치를 기록했다. 이것이 커피시장으로 대두되는 이 시장의 개략적

프로필이다.

우리나라의 커피 문화

1. 시작
우리나라에 커피가 도입된 경로나 시기는 명확하지 않습니다만,
여러 목적으로 구한말에 조선을 방문했던
외국 상인들에 의해 유입되었을 것이리라 추정하고 있습니다. 또한, 고종과 순종이 커피를 마셨다는 기사에서 특권층의 기호식품이었다는 것을 알 수 있습니다. 이러한 커피가 일반 대중에게 알려진 것은 6.25 전쟁 시, 외국 군인들이 와서 커피를 마시는 것을 보면서 알려진 것입니다. 하지만, 이는 일반인들이 마시는 것이 아니라 커피라는 차 문화가 있다는 것을 알린 정도
였을 뿐이었고
, 인스턴트 커피가 나오면서 전 세계적으로 유래를
찾을 수 없는
불균형적인 인스턴트 커피만 발전하게 됩니다
.

2. 커피문화의 확대
이러한 커피가 알려지면서, 알반인들은 커피를 마시길 원했지만 당시 서구문화를
쉽게 받아 들이지 못하는
사회적인 분위기로 인하여 커피문화가 지하로 숨은
형태로 발전하게 된 것이 바로 다방입니다
.
이는 60~70년대에 선풍적인 인기를
얻으며 커피의 대중화와 문화로 자리잡게 됩니다
.

3. 커피문화의 발전
이후 80년대에 엄청난 숫자의 다방이 생겨났을 뿐만 아니라, 88 올림픽 개최
결정으로 외국 손님을 위한
준비로서 커피가 한 단계 발전된 문화로서 정착되게
됩니다
.
이로 인하여 많은 개인 카페들이 상권을 형성하여 약 10여 년간 지속
되었지만,
90년대에 들어 서면서 외국문화를 직접 접한 사람들이 늘어 나면서
인스턴트 중심의
커피시장이 고급 원두커피로 점점 전문화 되어 가지만,
일본의 커피문화를 흉내 내는데 그치는 정도였고,
IMF로 국내의 원두커피전문점이 거의 모두 사라지게 됩니다. 그러한 상황 속에 90년대 후반 스타벅스가 국내에
진출하면서 명실상부한 에스프레소 원두커피의
시작을 알립니다.

4. 커피전문점의 출현
스타벅스의 국내진입으로 에스프레소 테이크아웃 커피전문점의 시대가
시작됩니다
. 하지만,
이를 모방한 국내 프랜챠이즈 회사들의 난립은 결국
커피원두에 대한 무개념과 많은 점포를 효율적으로
운영 관리할 수 있는
전문성의 결여 등으로 많은 피해만 남기고 사라지게 됩니다
. 하지만,
이는
소비자들의 커피에 대한 입맛을 고급화 시키고 에스프레소 커피에 대한 구매력을
상승시키는
계기가 되었습니다.

5. 커피전문점의 중흥과 후유증
2000년대 중반에 들어서면서 드디어 커피전문점의 중흥과 커피시장의 무한성장
시대가 도래하면서국내시장은 고급 제품과 시스템을 앞세운 외국브랜드와
가맹사업
을 지향하는 국내브랜드로의 분화가 이루어졌습니다

하지만,           우리나라의 식음문화를 발전시키기 보다는 시대에 편승하여 프랜차이즈 본사들이

난립된            수익만을 위한 무분별한 가맹점 확산으로 많은 피해가 발생하는 것도 부작용이라
                                        하겠습니다
         하겠습니다
.

6. 우리나라 시장의 미래
통신의 무한 발달과 글로벌시대에서 한국의 커피시장은 향후 5년 이상은 지속적인 성장으로 35천억 이상의 시장은 무난하다고 보는 것이 모든 전문가들의 공통된 의견입니다. 그 가장 큰 2가지 근거로는

     첫째; 우리나라의 원두커피와 인스턴트 커피시장의 비율이 선진국과는 정반대의
비율인 약
3:7
정도이지만 그간 국내 인스턴트 커피의 매출이 전혀
축소되지 않았으며
,

     둘째; 훼미리레스트랑과 패스트푸드점의 몰락등으로 인한 수요가 지속적으로 커피시장으로 유입되고 있다는 사실입니다.

7. 커피전문점 창업을 위한 가이드
커피전문점은 창업 선호도 조사에서 압도적인 1위를 차지하고 있습니다.
하지만, 커피전문점이 타업종에 비해서 그리 험하지 않고 우아해 보이기는 하지만,
생계를 위한 치열한 전투라는 것은 타업종과 동일하다는 것을 잊지 마시고,
하기의 최소한의 창업가이드를 참고 하십시요


1. 본인이 커피를 좋아하고, 일을 즐길 수 있어야 합니다.

     2. 본인이 해당 상권과 선정한 본사의 제품을 직접 확인하셔야 합니다.

     3. 본사가 타사의 모방뿐이 아닌 고유한 장점을 가지고 있어야 합니다.

     4. 외적인 마케팅/인테리어가 아닌 판매제품의 품질이 우수해야 합니다.

     5. 창업컨설팅을 통하지 않고 가능한 본사와 직접 진행함이 좋습니다.,

     6. 커피전문점에 대한 전문적인 교육시스템과 운영메뉴얼을 갖추고 있어야 합니다.

     7. 체면과 기대치를 낮추고 시작하는 것이 창업 성공율을 높일 수 있습니다.

국내 커피 커피전문점 초창기 이 시장에 뛰어들어, 뚝심있는 자존심과 브랜드로

일관성을 유지하면서 품질과 맛을 모토로 매니아층의 사랑을 받아온 브랜드..

자바시티! 그 브랜드를 국내에 런칭시킨 현 자바시티코리아 김성인 회장이다.

지난 10여년 커피 전문점 프랜차이즈 시장에서 경험한 시행착오와 경험들..

그리고, 그가 바라보는 국내 커피 전문점 시장의 미래는?

커피 프랜차이즈를 기반으로

국내 음료와 푸딩 시장의 미래를 향해 던지는 독특한 이경력을 소유한 ,

자바시티 김성인 회장을 초청하여,

국내 커피전문점 프랜차이즈 업계의 시장 흐름을 살펴보고,

그 동안 커피시장에서 맛본 영롱한 20여년간의 문화와 노하우를 들어 보며,

소통의 시대를 맞이하여 우리의 커피 프랜차이즈 시장의 대응전략도

함께 해 볼 뜻깊은 시간을 가져 본다...

본 초청 인터뷰 및 세미나에 관심있으신 많은 분들의 참여를 희망합니다."

11/24일 목요일 오전 10시30분부터 12시까지 약1시간 30분에 걸쳐 당 포럼 대강당에서
 인터뷰&세미나가 있으니 관련자 분들께서는 참조하시기 바랍니다.,

세미나 발표 주제 및 주관 강사 소개:

1) 24일 목요일 오전 10시 30분 ~ 11시 30분 :

    A : 커피 시장의 현재와 소셜시대를 맞이하는 커피 시장의 대응 전략 ( 60분)

    B : 자바시티와 함께한 김성인 회장의 평생 커피업계 히스토리 및
         커피관련사업 진출자를 위한 조언. (20분)

2) 24일 오전 11시 30분 ~ 12시 00분 : 소셜시대의 메타플랫폼 소개 및
    신사업아이디어 안내

3) 24일 12시 00분 ~ 12시 30분 : ESM인증위원 및 언론인 인터뷰

인터뷰 협찬품 리스트 : 패널 대상 인증을 위한 제공 내역

본 ESM인증 전문가(전문위원) 초청 인터뷰 및 세미나는 창경포럼에서 진행하는
인증(전문가 패널을 대상으로 해당 전문가, 기업, 서비스, 아이템에 대해 발표하고
전문심의 과정을 거친 결과를 기존 미디어를 포함하여 SNS 네트웍 등을 통해 전세계
소비자에게 전달하는 인증을 실시하고 있습니다. 이에, 전문 패널(인증위원)에 제공될 시험항목을 의미합니다.

1)세트 5점 증정
2)머그잔 10 EA 증정


이번 초청 인터뷰 & 세미나 발표회의 주제는 '커피 프랜차이즈 부문 전문가 초청 설명회' 입니다!! 또한, 더불어 소상공인진흥원에서 벌이는 소상공인을 위한 사업도 소개하고
신사업 아이디어에 대한 안내 및 중소기업청 바우처제도에 대한 안내도 진행 합니다

인증위원 및 언론인을 주 대상으로 하며, 공개 세미나 형식이므로,
일반인들의 참여도 가능하므로, 뜻있는 분들의 많은 참여를 바랍니다.
강연이 마치고, 강사님과 질의 응답시간을 가지고, 참여하신 분들과 소통하는 시간이
있을 예정입니다.~

※ 일시 : 2011년 11월 24일 목요일 오전 10시30분 ~ 12시까지

※ 장소 : 창업경경포럼 대강의실
서초구 방배동 910-13 서경빌딩 3층
(2호선 방배역 3번 출구로 나와서 60M근방 1층에 미래에셋증권이 있음)

* 주관 강사 약력

김성인 ( (주)자바씨티코리아 대표이사 회장 ) ( 이 전문가의 ESM인증서 보기 )


김성인 자바씨티코리아 대표이사

1. 한양대 경영대학원 국제경영 MBA,

2.서울대 경영대학원 최고경영자(AMP)과정 수료,

3.서강대 언론대학원 최고위(APIL)과정 수료,

4.연세대 경영대학원 최고경영자(AMP)과정 수료,

5.한양대 국제관광대학원 최고엔터테인먼트(EEP)과정 수료하고,

6.LG,반도체 북미AGENT와 LG LCD 7개국 AGENT를 운영하면서

(주)케이웰전자를 런칭시킨 경험을 바탕으로 2002년도에 국내에서는 생소하던

커피전문점 프랜차이즈 브랜드 '자바시티'를 런칭하기 위하여

(주)자바씨티코리아를 설립한 뒤, 높은 퀄리티의 커피원료를 바탕으로

국내 매니아층에게 사랑받는 기업이념으로 정도경영과 도덕성경영과 함께

오로지 한길 커피 부문에 힘을 기울여 나가고 있다.

그는, 국내 커피시장의 허와 실에 대해, 깊이 있는 성찰을 바탕으로, 매일같이 속출함이 더해가는
커피 전문점의 도산과
폐업의 현실을 바라보면서, 향후 더욱 확대될 커피시장의 미래를 짚어보고,
확실한 '실패없는 성공전략'의 메세지를
기존 사업자와 창업에 뜻이있는 모든 이들에게 성공문화를
심어 본사와 지점 모두 윈윈할 수 있는 사업현실을 꿈꾸고 있다.

또한, 이를 바탕으로 독특하고, 특색있는 고유의 레시피 문화를 형성하여, 국내 매니아층과 더불어
더욱 대중성있는
브랜드 기반을 확보하여 국내 뿐 아니라 세계 시장진출에도 최선을 다하고 있다.

SNS 소셜을 기반으로하는 소통과 교류의 시대를 맞이하여 그 동안 축적된 방대한 데이터베이스와
경험을 체계화하여
"실패없는 성공전략"과 글로벌마인드전략을 기획하는 동시에 커피전문점 시장
진출을 꿈꾸는 신규 창업자 및
일반 소비자들을 대상으로, 커피 시장에서의 최고 전문가로서의
주옥같은 시간을 함께 공유해 보고자 한다.


<경력>

한양대 경영대학원 국제경영 MBA

서울대 경영대학원 최고경영자(AMP)과정 수료.

서강대 언론대학원 최고위(APIL)과정 수료.

연세대 경영대학원 최고경영자(AMP)과정 수료.

한양대 국제관광대학원 최고엔터테인먼트(EEP) 과정 수료.

KODENSHI GROUP 무역 구매, 해외영업 총괄 부서장 역임.

김씨무역상사설립(1986) (주)케이웰로 사명변경(2000)

(주)김씨전자, (주)코트론전자, (주)백호전자 설립 및 인수합병.

K-Well America Inc.(USA), Kopa SRL.(France) 해외지사 설립

(주)효성수정 인수합병 - (주)케이웰전자로 사명변경

(주)자바씨티코리아 설립

[ 전문가 탐방 ]

ESM 전문위원 (분야 : 외식프랜차이즈(커피) 부문) :
김성인 (주)자바씨티코리아 대표이사 회장

[ 브랜드 탐방 ]


자바씨티코리아(주) 대표이사 회장 김 성 인

<자바씨티 JAVA CITY 브랜드 영상 1 >

<자바씨티 JAVA CITY 브랜드 영상 2 >

서울특별시 서초구 방배동 910-13번지 3층

< 주차가 어려울 수 있으므로, 대중교통을 이용하시면 편리합니다. >

지하철 2호선 방배역 3번출구에서 직진으로 오시면, 국민은행 옆 건물 1층 미래에셋빌딩 3층으로 오십시오.

2011 신바람나는 중소기업 만들기 운동 - 대한민국 중소기업인들의 성공 아이콘 - 비영리단체 창업경영포럼


'창경포럼 초청 전문가 특강

각 분야별 우수 전문가/전문기업/아이템

인터뷰 & 세미나'

소셜시대를 맞이한 주얼리 산업의 현주소와 미래 (초대 전문가 : 손영경 )

2011.11.17. 목요일 오전 10시30분~12시

행사명 : 추천 전문가 인터뷰 및 공개 세미나 발표회

주최 : 네오닉스 아카데미 사업부

주관 : 창경포럼 ESM인증위원회

후원 : 창업경영포럼 / 소상공인진흥원

초청 전문가 : 손영경 ( 제니스 주얼리 대표)

일시 : 2011. 11. 17. 목요일 오전 10시 30분~ 12시

장소 : 창업경영포럼 방배센터 대 강의실

주소 : 서울시 서초구 방배동 910-13 서경빌딩 3층.

문의처: 사무국 직통전화 (국번없이) 1688-9759

대상 : ESM인증위원, 언론인, 관련 업계 제조사, 경영자, 창업준비중인 자. 일반인, 기타 관심있는 자.

무려 130조원에 달하는 세계 시장규모를 자랑하는 "주얼리 시장"...


고고학적 자료에 의하면 석기 시대에는 돌조각이나 동물의 뼈로 몸을 장식했다. 청동기와 철기 시대에는 돌을 가공해 장신구로 이용했고
때로는 귀로기, 목걸이, 팔삐 같은 금속 장신구에 가공한 돌을 세팅해 장식하기도 했다.
우리 인류의 역사와 그 시간의 흔적을 함께 해 온
'주얼리'....
이제 한국 문화 정서를 잘 활용하여,세계시장으로 나가야
할 때이다.


손영경 대표를 초청하여,주얼리 산업과 시장의 흐름을 살펴보고,주얼리와 함께해 온 주얼리 시장에서의 30년간의 희노애락을 들어 보며, 소통의 시대를 맞이하여 주얼리 시장의
글로벌화 전략도 함께 해 볼 뜻깊은 시간을 가져 본다...

본 초청 인터뷰 및 세미나에 관심있으신 많은 분들의 참여를 희망합니다."


11/17일 목요일 오전 10시30분부터 12시까지 약1시간 30분에 걸쳐 당 포럼 대강당에서 인터뷰&세미나가 있으니 관련자 분들께서는 참조하시기 바랍니다.,

강의 발표 주제 및 주관 강사 소개:

1) 17일 오전 10시 30분 ~ 11시 30분 :

    A : 주얼리 시장의 현재와 소셜시대를 맞이하는 주얼리 시장의 대응방안 ( 60분)

    B : 손영경 대표의 30년 주얼리 시장 히스토리 및 일반인들이 알아야 할
         주얼리 선택 팁.(20분)
추첨 10분에 한하여 기(氣)에너지가 발생되는 신상품 고급 악세사리 귀걸이 증정 


2) 17일 오전 11시 30분 ~ 12시 00분 : 소셜시대의 메타플랫폼 소개 및 신사업
                                                아이디어 안내

3) 17일 12시 00분 ~ 12시 30분 : ESM인증위원 및 언론인 인터뷰

이번 초청 인터뷰 & 세미나 발표회의
주제는 '주얼리 산업 부문 전문가 초청 설명회' 입니다!!
또한, 더불어 소상공인진흥원에서 벌이는 소상공인을 위한 사업도 소개하고
신사업 아이디어에 대한 안내 및 중소기업청 바우처제도에 대한
안내도 진행
합니다

인증위원 및 언론인을 주 대상으로 하며, 공개 세미나 형식이므로, 일반인들의 참여도 가능하므로,뜻있는 분들의 많은 참여를 바랍니다.강연이 마치고, 강사님과 질의 응답시간을 가지고, 참여하신 분들과 소통하는 시간이 있을 예정입니다.~

※ 일시 : 2011년 11월 17일 목요일 오전 10시30분 ~ 12시까지

※ 장소 : 창업경경포럼 대강의실
           
서초구 방배동 910-13 서경빌딩 3층
               (2호선 방배역 3번 출구로 나와서 60M근방 1층에 미래에셋증권이 있음)

※ 참가 회비 : 무료 단, 후원하실 경우에는 ( 후원금 바로가기 =>
                  http://smbaforum.org/?seq=15 )


* 주관 강사 약력

손영경 강사 (제니스주얼리 대표) ( 이 전문가의 ESM인증서 보기 )


손영경(51) 제니스 주얼리 대표는, GIA-GG(미국보석학협회감정사).경희데테크노 경영대학원
졸업
.카네기CEO과정을 수료하고 약 30여년간 주얼리 업계에 몸담아 오면서 국내 주얼리 산업의 실전적 히스토리를 담고 있는 주얼리 분야 전문가이다.
미국보석학협회 (GIA) 미국 보석 감정 라이선스를 취득하였고 수없이 많은 주얼리 시장의 신규 브랜드 런칭을 통해 독특한 시각으로 세계화 전략을 꿈꾸고 있다. 이런 그가 소셜을 기반으로하는 소통과 교류의 시대를 맞이하여 그 동안 축적된 방대한 데이터베이스와 경험을 체계화하여 글로벌전략을 기획하는 동시에 주얼리 시장 진출을 꿈꾸는
신규 창업자 및 일반 소비자들을 대상으로, 주얼리 시장에서의 전문가로서의 경험을 논하고자 한다.


<인증 및 경력>


ESM 전문가 인증 획득(분야 주얼리)


GIA(미국보석학협회) 미국 보석 감정사 라이선스 취득


DS 다이아몬드 압구정 본사 런칭


압구정동 핸드메이드 제품 공방 설립


청담 주얼리샵 4개 업체와 제휴 및 다이아몬드 공급


Hong Kong Jewelry and Gem Fair 참가.


그 외 다수


[ 전문가 기고 칼럼 ]

칼럼리스트 : 손영경 제니스주얼리 대표

몇해전까지 해도 아시아권을 넘지못하였으나 요즘들어 한류는 유럽과미국,남미까지
전파되고있다.
2000년대 초반 드라마 가을동화,겨울연가,그리고 영화 엽기적인그녀가
크게힛트를 하였고 2005 방영된 대장금은 모든것을 바꾸어 놓았다.

그당시 저는보석회사()주얼리레볼 대표이사였고 년매출100억원에달하는 회사여서
중국으로진출 하기로 맘을 먹고 국호탤체인점인 화련호탤 책임자를만나 (중국내
100여곳의체인)일단 천진과제남에귀금속보석매장을 낼 약조를 받고 한국으로 돌아와서
(
당시법인회사 매출의50%를대출해준다하였슴) 대출을 신청 하였으나 사치성 품목이라
거절을당함.그릭하여 중국진출을 포기하였슴 아마 제가 한국에서 한참 인기를 날렸고
지금도 인기가 있는 이니셜목걸이를 유행 시켰다는 였었다는것은 모르시는 분이
많을것 입니다.
아마 십여년 전의 일로 기억됩니다.

옛날 잉크라는 그룹가수의 멤버인 만복이를 아시는지요? 그당시 에피소드가 있었는데
압구정동에서 택시를타고 2000 정도의거리를 가는데 기사님이 얼굴만 보고(만복이는
혼혈
이었슴) 10,000 정도 나오는 거리를 주행하여 요금을 청구하니 이친구는
기가막히고 코가막혀도 가수라는 신분 때문에 말도 못하고 주었다는 말을 듣고 제가
친히 디자인을하여 목걸이를 만들어 주었고 그아이디어로 제의형제인 개그맨 지상렬을
통하여 연예인마켓팅으로 시작하여 종전의 힛트를 쳤으나, 정작 특허가 나오지않아 돈을
벌고 최근 경기 하강과 금값의 인상등으로 많은 보석상이 경제적인 어려움으로 문을
닫고있지만 그래도 제가 배운것이 이 직종이라 틈세시장을 노린 예물전문점을 운영
하고있지만, 이런한류를 통하여 대박을 이룰수있는 제품개발과 수출을 통하여 한국상품의
우수성을 알리려고 하며, 그일환으로 45일의 대만 출장을 마치고 어제귀국 하였슴니다.

이제는정말 대한민국 만세이고 창업경영포럼 만세입니다.감사합니다

2011. 11.14.

제니스주얼리 대표 손영경 배상.

 

< 미국보석학협회 (GIA) 미국 보석 감정사 라이선스 >



< 다이아몬드 선택 고려 사항 >

< 손영경 대표가 운영중인 제니스 쥬얼리 소개 >


손영경 제니스 주얼리 대표

서울특별시 서초구 방배동 910-13번지 3층

< 주차가 어려울 수 있으므로, 대중교통을 이용하시면 편리합니다. >

지하철 2호선 방배역 3번출구에서 직진으로 오시면, 국민은행 옆 건물 1층 미래에셋빌딩 3층으로 오십시오.

2011 신바람나는 중소기업 만들기 운동 - 대한민국 중소기업인들의 성공 아이콘 - 비영리단체 창업경영포럼





PRODUCT Certificate DATA SHEET

창업경영포럼 인증센터-고문변호사/주치의/기타전문가 인증센터 ☏1688-9759(상담/예약)

국내최고의 변호사/의사/기타전문분야의 전문가들은 까다로운 절차에 의한 ESM인증을 보유한 전문가연합으로서 제휴기관/기업/단체 임직원 및 가족 여러분에게 평생 온/오프라인 전문가 서비스를 무료로 제공합니다. 전화 한 통으로 해결되는 분야별 전문가 지원 시스템, 이제 전화 한 통이면 분야별 나만의 전문가와 만나실 수 있습니다.


ESM Membership Information[ESM인증 제품 전문가]김

[PTS: Product Technology Specialist]
[PDS: Product Distribution Specialist]

  • 성명: 김동철
  • 소속: 나노텍바이오 주식회사
  • 분야: 제약/식품
  • 종목: 당뇨
  • 경력: 대웅제약 등.



  • ▶ ㈜ 대웅제약 중앙연구소 선임연구원(우루사, 베아제200여종 개발참여)
    ▶ ㈜ 옥 발과장 (옥시크린,파워크린,물먹는하마,하마로이드 외 수종 개발참여)
    교육부 국정교과서 교재편찬 심의위원
    저서; 1.당뇨,한방에 끝낸다. 2. 생명공학이론
    , 동양미래대학 생명화공과 교수.

ESM인증전문가란? 까다로운 절차에 의해 인증된 법률/의료/기타서비스/제품 등의 분야별 최정상 전문가를 엄선함으로써 최종 소비자에게 가장 신뢰성있는 기술정보과 최신 유통정보를 제공함으로써, 가장 최적의 생산, 유통 및 소비를 실현할 수 있는 전문가 인증 솔루션입니다. 각 서비스/제품별 최고의 정상급 인증 전문가를 만나 볼 수 있는 특별한 기회가 제공됩니다.

ESM Product General Information[ESM인증 제품 일반정보]

Product Name(제품명): 거당산 제품의 유형: 특수용도식품(당뇨환자용식품)
Product Code(제품코드): OC-8500 영업신고번호: 경기도 파주시 제 00282호
제조사/원산지: 나노텍바이오(주)/대한민국 내용량: 20g * 10포 * 6박스
최초출시일: 2009 년 원재료 및 함량(%): NTB-A추출분말 25.0 (계속)
주요기능: 당뇨치료효과식품 판매원 : 거당산(나노텍바이오판매전문게열회사)

[회사 연혁]

2002. 04.11 () 나노텍 바이오 설립

사업의 종목: 건강보조식품, 식품원료, 화장품, 생활용품,

신약개발연구.

영업허가사항: 식품제조가공업, 유통전문판매업,

식품 등 수입판매업

2002. 05. 중국당뇨식품 연구소(심양 룡옥보건품과기유한공사)

공동연구 조약 체결

2002. 08. 일출영농조합 갈화-두릎에멀젼 원료공급계약

(삼양식품, 영남우유 위궤양억제 유산균 요구르트원료

공급계약)

2003. 07. ()극동신약 당뇨식품, 숙취 원료공급 계약

2003. 10. ()반도제약 숙취음료 원료공급 계약

2005. 3 인크리스미국 전역수출개시. 이하생략..

<구성 >



[제품규격]

ESM Product Distribution Information[ESM인증 제품 유통정보]

판매처: 거당산, 씨밀레엔지니어링 소비자가: \ 275,000

<이벤트정보>

275,000 원 -> 이벤트 행사가 247,500원

ESM Multimedia Data[멀티미디어 자료]

Picture Info.(사진정보) Take Date(촬영일시)




이미지 제공: ESM 제품 인증팀

Movie Info.(동영상정보) Take Date(제작일시)


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입력시간: 2010년9 월 8일 AM 11:00

기사제공: ESM 인증팀



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